Depuis maintenant plusieurs années dans la petite commune de Monéteau, le "Marché de Noël" se déroule le premier week-end de décembre sur la place de l'église. C'est donc samedi 5 et dimanche 6 décembre que les stands et barnums s'ouvrent aux badeaux...Nous...
Lire la suite
L'année dernière, à l'occasion de mon anniversaire, ma compagne qui ne connaît que trop bien mon goût plus que prononcé pour le pain, m'avait offert une machine à pain. J'étais loin de m'imaginer la qualité du résultat que nous pouvons obtenir et du plaisir...
Lire la suite
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 belles tranches de jambon épaisses (5mm) 300 grammes de champignons de Paris (en boîte) 2 échalotes 1 gousse d’ail 3 dl de crème fraîche épaisse (entière) Sel, poivre 2 Pâtes feuilletées à dérouler. Et bien évidement...
Lire la suite
Nous avons invité un couple d'ami pour dîner et pour innover nous nous sommes arrêtés sur une pierrade. Ma compagne possédant l'appareil nous nous sommes lancés dans ce qui pour moi était une première. Nous avons donc passé commande à notre boucher de...
Lire la suite
Monéteau petite commune de l’agglomération Auxerroise se trouve être l'exact centre géographique du département de l'Yonne ! Plus exactement le centre du département se situe à Sommeville qui fait partie de la commune de Monéteau. C’est à l’initiative...
Lire la suite