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5 décembre 2009 6 05 /12 /décembre /2009 17:45

Images du Marché de Noël de Monéteau ....
Depuis maintenant plusieurs années dans la petite commune de Monéteau, le "Marché de Noël" se déroule le premier week-end de décembre sur la place de l'église. C'est donc samedi 5 et dimanche 6 décembre que les stands et barnums s'ouvrent aux badeaux...Nous...
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Publié par Philippe - dans Racines & Patrimoine
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24 novembre 2009 2 24 /11 /novembre /2009 17:30

Mon pain de campagne ...
L'année dernière, à l'occasion de mon anniversaire, ma compagne qui ne connaît que trop bien mon goût plus que prononcé pour le pain, m'avait offert une machine à pain. J'étais loin de m'imaginer la qualité du résultat que nous pouvons obtenir et du plaisir...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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21 novembre 2009 6 21 /11 /novembre /2009 08:00

Jambon au chablis en croûte ...
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 belles tranches de jambon épaisses (5mm) 300 grammes de champignons de Paris (en boîte) 2 échalotes 1 gousse d’ail 3 dl de crème fraîche épaisse (entière) Sel, poivre 2 Pâtes feuilletées à dérouler. Et bien évidement...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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15 novembre 2009 7 15 /11 /novembre /2009 08:00

Une pierrade ...
Nous avons invité un couple d'ami pour dîner et pour innover nous nous sommes arrêtés sur une pierrade. Ma compagne possédant l'appareil nous nous sommes lancés dans ce qui pour moi était une première. Nous avons donc passé commande à notre boucher de...
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Publié par Philippe - dans Côté cuisine
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12 novembre 2009 4 12 /11 /novembre /2009 08:00

Le centre de l'Yonne ...
Monéteau petite commune de l’agglomération Auxerroise se trouve être l'exact centre géographique du département de l'Yonne ! Plus exactement le centre du département se situe à Sommeville qui fait partie de la commune de Monéteau. C’est à l’initiative...
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Publié par Philippe - dans Racines & Patrimoine
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Le Blog De Philippe

  • Philippe
  • Mon journal de bord, mon quotidien, l'actualité de mon présent et mes souvenirs, mes coups de coeur et mes coups de gueule ...
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